味酸，性温无毒，入肝经，主胃脘气痰，症瘕积聚，产后血晕，去瘀生新，同胡粉止鼻中血，同雄黄治蜂蝎蛇伤，渍黄？可治口疮，磨南星可敷瘤？，调飞面堪涂痈肿，和锻石除腋气，反蛤肉。
按∶经曰∶东方之木其味酸，醋之所以端入肝也，能伤筋损齿，不宜多食。