味辛，性温无毒，入肺脾胃三经。主消寒痰，下滞气，退目中翳，止呕吐，开胃进食，除冷泻痢及腹痛心疼。炒去衣研用，白而圆满者佳。
按∶白豆蔻辛宜入肺，温为脾胃所喜，故并入之。大抵辛散之剂，不能补益，药性称其补上焦元气，恐无是理。但不甚克削耳，世俗不察而信之，误人不小。治寒气神效，肺肾中有火及虚者忌之。